【公么與媳婦3倫理韓國】

　　做法：春筍切成片后加少許鹽撈出后用(yòng )清水浸(jìn )泡，生姜切片，蔥(cōng )切成段。鍋燒熱，倒入2勺(sháo )油，放入生姜、春筍、牛肉片、蔥段翻炒1分鐘左右。再加入生抽、老抽、蠔油翻炒均勻，加入少量清水半掩住春筍，蓋上鍋蓋(gài )大火煮開后轉(zhuǎn)中火。煮到水快熬(áo )干的時候加入鹽，翻炒均勻稍收汁時蓋上鍋蓋燜。